どっこいしょっと＊＊

今日のクオカ高松レッスン 濃厚なチョコレートトルテ

四枚にカットしたスポンジ チョコバタークリームをナッぺして重ねます

今回も色々な技を教えてもらったけど 復習出来るかなー(￣^￣)ゞ美味しかった（╹◡╹）




先日 ラネイジュ ご飯パンのレッスンは タマゴサンドで試食



ほんのり甘い卵焼きに カレー味のカニカマ いけてます

パンが ごはん粒でモッチモチになり 良い仕事をしているねー

これは、何度も復習出来ています



昨日 Iちゃんから お取り寄せの食パンを頂きました

セントルとよく似たパンらしい 生クリームが多いのか キメが細かく 柔らかくっておいしいわー




大阪 乃がみの食パン 日本の美味しい食パン10本に選ばれています